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Genießer im Glück! – Ausgabe 03/2020

Erdbeeren, Spargel, Rhabarber, dazu blühende und sich fröhlich der Sonne entgegenreckende Frühjahrsblüher: Keine andere Jahreszeit überschüttet uns so mit ihrem kulinarischen, frischen und farbenfrohen Reichtum. In der neuen Ausgabe der „Lust auf Landküche“ finden Sie neben inspirierenden Rezepten zu unseren Lieblingen der Saison feine Geflügelgerichte sowie Reportagen über faszinierende Orte, die Sie unbedingt kennen sollten: Eine kleine familiengeführte Molkerei im Odenwald, ein ruhiges ehemaliges Kloster in der Schweiz, die Weinregion Markgräflerland, die als „Toskana Deutschlands“ gilt, und vieles mehr.

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REPORTAGEN & MEHR

Weinregion Markgräflerland

Unterwegs in der Toskana Deutschlands

Ein Paradies für Wanderer, Weinliebhaber und Feinschmecker. Wir gehen auf dem „Wiiwegli“ und machen Station in einem Gasthaus und bei einem Weingut.

Gesunde, aber gewöhnungsbedürftige Frucht

Aroniabeeren aus den neuen Bundesländern

Die Superfrucht gedeiht auch im Bundesgebiet. Eine der Anbau-Hochburgen liegt im Dreieck Chemnitz – Zwickau – Leipzig. Dort steht der Lebenshof Waldenburg.

Kartäuserkloster in Ittingen in der Schweiz

Kleinod mit 0-km-Philosophie

Seit eine Stiftung das mittelalterliche Kloster erworben und restauriert hat, ist ein spezieller Ort entstanden. Er bietet Menschen Arbeit, anderen Erholung, und alles steht unter einem einzigartigen Leitgedanken ...