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JETZT NEU IM HANDEL

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Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie diese Zeitschrift! – Ausgabe 04/2022

Äußerst raffinierte Rezepte, Geschichten mit ausdrucksstarken Bildern von leidenschaftlichen Menschen, dazu viele Tipps für den Haushalt – das sind Sie von Ihrer „Lust auf Landküche“ gewohnt und werden es auch in dieser Ausgabe zuverlässig finden. Dennoch ist sie etwas ganz Besonderes. Noch mehr lädt sie ein zum Schwelgen und Genießen: mit ans Herz gehenden Reportagen und süchtig machenden Rezepten – mit allem, was wir für einen guten Start in den Herbst benötigen.

Es hat auch uns in der Redaktion viel Freude bereitet, diese Zeitschrift vorzubereiten. Wir haben uns von einem Landwirt im Nordschwarzwald zeigen lassen, wie er seinen Legehennen einen „Wohlfühlstall“ gebaut hat und zwei Männer getroffen, die das Gefühl von Savoir-vivre in ein Café an die Mosel geholt haben. In Unterfranken haben wir erlebt, wie ganze Familien und Freundeskreise zusammenhalten, um die Kartoffelernte zu stemmen, und in Südbaden haben wir das Rauschen der Blätter Hunderter Walnussbäume genossen. So viel Leidenschaft und Herzblut haben uns berührt und wir möchten auch Sie damit inspirieren.

Sichern Sie sich jetzt Ihre Ausgabe!

REPORTAGEN & MEHR

REPORTAGEN & MEHR

Weinregion Markgräflerland

Unterwegs in der Toskana Deutschlands

Ein Paradies für Wanderer, Weinliebhaber und Feinschmecker. Wir gehen auf dem „Wiiwegli“ und machen Station in einem Gasthaus und bei einem Weingut.

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REPORTAGEN & MEHR

Gesunde, aber gewöhnungsbedürftige Frucht

Aroniabeeren aus den neuen Bundesländern

Die Superfrucht gedeiht auch im Bundesgebiet. Eine der Anbau-Hochburgen liegt im Dreieck Chemnitz – Zwickau – Leipzig. Dort steht der Lebenshof Waldenburg.

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REPORTAGEN & MEHR

Kartäuserkloster in Ittingen in der Schweiz

Kleinod mit 0-km-Philosophie

Seit eine Stiftung das mittelalterliche Kloster erworben und restauriert hat, ist ein spezieller Ort entstanden. Er bietet Menschen Arbeit, anderen Erholung, und alles steht unter einem einzigartigen Leitgedanken ...

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PRODUKT-TIPPS

ELO-Topfset

ELO-Topfset

Die hochglanzpolierte Serie mit praktischer Literskala

ZUM PRODUKT
Buch Wölkchenbäckerei

Buch Wölkchenbäckerei

Abnehmen mit Brot & Kuchen – Teil 2! Für alle, die ohne Reue gesund genießen wollen.

ZUM PRODUKT
Bahlsen ohne Gleichen

Bahlsen ohne Gleichen

Köstliche knusperzarte Waffeln, gefüllt mit feiner Nougatcreme, überzogen mit Vollmilchschokolade.

ZUM PRODUKT

REZEPTE

Naked Cake

Naked Cake

Erdbeer-Sahne-Torte

ZUM REZEPT
Zander auf Ofenspargel

Zander auf Ofenspargel

mit Minz-Gremolata

ZUM REZEPT
Hähnchenbrust

Hähnchenbrust

mit „Leipziger Allerlei“ und Butterkartoffeln

ZUM REZEPT
Wildkräuterknödel

Wildkräuterknödel

mit Tomatensoße

ZUM REZEPT
Kalbsröllchen

Kalbsröllchen

mit Chutney

ZUM REZEPT
Käsespätzle

Käsespätzle

nach Allgäuer Art

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