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JETZT NEU IM HANDEL

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Komm herbei, lieber Frühling! – Ausgabe 02/2020

Begrüßen Sie mit uns das Frühjahr mit all seinen herrlichen Eindrücken: Krokusse, die aus der Erde spicken, immer kräftiger werdenden Sonnenstrahlen und einem Osterhasen, der gewiss auch schon in den Startlöchern sitzt. In der neuen Ausgabe der „Lust auf Landküche“ finden Sie dazu inspirierende Reportagen, zum Beispiel über eine Kräutermanufaktur in Neuss und einen jungen Maultaschenliebhaber aus dem Badischen. Außerdem haben wir leckere Rezepte für Sie zusammengestellt. Wie wäre es etwa mit selbst gemachten Teigwaren, kräuterfrischen Fleischgerichten oder einer frischen Soße?

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REPORTAGEN & MEHR

REPORTAGEN & MEHR

Herrmann Kräuter in Neuss

Liebe für Kräuter liegt in der Familie

Regional, frisch und schmackhaft: In dem Familienunternehmen werden rund 30 verschiedene Kräuter angebaut, die innerhalb von 24 Stunden beim Kunden sind.

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REPORTAGEN & MEHR

Marktscheune in Berghaupten

Ausflugsparadies im Schwarzwald

Nachhaltige Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung, frische Produkte von Erzeugern aus der Region: Darum dreht sich alles in der Marktscheune mit Verkauf und Wirtschaft.

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REPORTAGEN & MEHR

Biohotel-Restaurant Rose auf der Alb

Im Einklang mit dem Leben!

Wer sich gesund ernähren will und auf Nachhaltigkeit Wert legt, kommt heute an „bio“ nicht vorbei. Familie Tress hat das schon vor langer Zeit erkannt – vor genau 70 Jahren ...

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PRODUKT-TIPPS

Ravioli-/Maultaschenbrett

Ravioli-/Maultaschenbrett

Für die Fertigung größerer Mengen Ravioli oder Maultaschen.

ZUM PRODUKT
Saucen. Die Kochschule

Saucen. Die Kochschule

Die perfekte Begleitung für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Dessert

ZUM PRODUKT
Kochtopf

Kochtopf

Set

ZUM PRODUKT

REZEPTE

Wildkräuterknödel

Wildkräuterknödel

mit Tomatensoße

ZUM REZEPT
Kalbsröllchen

Kalbsröllchen

mit Chutney

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Käsespätzle

Käsespätzle

nach Allgäuer Art

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