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JETZT NEU IM HANDEL

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Den Spätsommer genießen! – Ausgabe 05/2020

Die Sonne gibt jetzt noch einmal alles: Sie schickt ihre kräftigen Strahlen, um Äpfel knackig rot zu färben, sie tupft Mirabellen einen goldgelben Glanz auf die Schale und sie gibt Kartoffelpflanzen den letzten Kick. In der neuen Ausgabe der „Lust auf Landküche“ verraten wir Ihnen, wie Sie dieses und weiteres erntefrische Obst und Gemüse am leckersten zubereiten können. Dazu gibt es lustige, spannende und rührende Reportagen über Menschen, die ihre Liebe zu guten Zutaten und feinem Essen zum Beruf gemacht haben.

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REPORTAGEN & MEHR

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Weinregion Markgräflerland

Unterwegs in der Toskana Deutschlands

Ein Paradies für Wanderer, Weinliebhaber und Feinschmecker. Wir gehen auf dem „Wiiwegli“ und machen Station in einem Gasthaus und bei einem Weingut.

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Gesunde, aber gewöhnungsbedürftige Frucht

Aroniabeeren aus den neuen Bundesländern

Die Superfrucht gedeiht auch im Bundesgebiet. Eine der Anbau-Hochburgen liegt im Dreieck Chemnitz – Zwickau – Leipzig. Dort steht der Lebenshof Waldenburg.

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Kartäuserkloster in Ittingen in der Schweiz

Kleinod mit 0-km-Philosophie

Seit eine Stiftung das mittelalterliche Kloster erworben und restauriert hat, ist ein spezieller Ort entstanden. Er bietet Menschen Arbeit, anderen Erholung, und alles steht unter einem einzigartigen Leitgedanken ...

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PRODUKT-TIPPS

ELO-Topfset

ELO-Topfset

Die hochglanzpolierte Serie mit praktischer Literskala

ZUM PRODUKT
Buch Wölkchenbäckerei

Buch Wölkchenbäckerei

Abnehmen mit Brot & Kuchen – Teil 2! Für alle, die ohne Reue gesund genießen wollen.

ZUM PRODUKT
Bahlsen ohne Gleichen

Bahlsen ohne Gleichen

Köstliche knusperzarte Waffeln, gefüllt mit feiner Nougatcreme, überzogen mit Vollmilchschokolade.

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REZEPTE

Naked Cake

Naked Cake

Erdbeer-Sahne-Torte

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Zander auf Ofenspargel

Zander auf Ofenspargel

mit Minz-Gremolata

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Hähnchenbrust

Hähnchenbrust

mit „Leipziger Allerlei“ und Butterkartoffeln

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Wildkräuterknödel

Wildkräuterknödel

mit Tomatensoße

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Kalbsröllchen

Kalbsröllchen

mit Chutney

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Käsespätzle

Käsespätzle

nach Allgäuer Art

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