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Wärmender Wintergenuss! – Ausgabe 01/2021

Beim Stichwort Winter denken wir an glitzernde Schneeflocken und an weiße Winterlandschaften – doch die Realität sieht meist anders aus. Doch je ekliger und ungemütlicher das Wetter, desto besser schmeckt jede heiße Suppe und jedes herzhafte Essen! Genießen Sie mit der neuen Lust auf Landküche den Winter in vollen Zügen und lassen Sie Ihre kulinarischen Winterwunderland-Träumereien wahr werden!

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Weinregion Markgräflerland

Unterwegs in der Toskana Deutschlands

Ein Paradies für Wanderer, Weinliebhaber und Feinschmecker. Wir gehen auf dem „Wiiwegli“ und machen Station in einem Gasthaus und bei einem Weingut.

Gesunde, aber gewöhnungsbedürftige Frucht

Aroniabeeren aus den neuen Bundesländern

Die Superfrucht gedeiht auch im Bundesgebiet. Eine der Anbau-Hochburgen liegt im Dreieck Chemnitz – Zwickau – Leipzig. Dort steht der Lebenshof Waldenburg.

Kartäuserkloster in Ittingen in der Schweiz

Kleinod mit 0-km-Philosophie

Seit eine Stiftung das mittelalterliche Kloster erworben und restauriert hat, ist ein spezieller Ort entstanden. Er bietet Menschen Arbeit, anderen Erholung, und alles steht unter einem einzigartigen Leitgedanken ...